Yalancı Revani

Sevgili Hanımlar ve Beyler, bugün size yalancı revani tatlısını anlatacağım. Yalancı revani tatlısını beylerde çok kolay yapabilir. Evet Beyler kesinlikle yalancı revani yapabilirsiniz.

Malzemeler:

11 yemek kaşığı un

11 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı yoğurt

3 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Şerbet:

3 su bardağı şeker

4 su bardağı su

Şerbet kaynatılmayacak sadece karıştırılıp şeker eritilecek

Yapılışı:

Yumurta ile şeker köpürünceye kadar çırpılır. İçine yoğurt ilave edilir çırpılır. Unun içine kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştırılır. Un sıvı karışıma ilave edilip karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülüp fırında pişirilir.

Fırından çıkan revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbet üzerine dökülür ve şerbeti çekmesi beklenir. Yalancı revani tatlımız artık hazır.

Servis: 

Kesilen revaninin üzerine ceviz, fındık, Antep fıstığı, hindistan cevizi serpilebilir.

Not:

İsteğe bağlı olarak revaninin hamuruna rendelenmiş limon kabuğu ve portakal kabuğu da konulabilir.  

Tarihte Bugün

15 Ocak 1459 Fatih Sultan Mehmet'in ünlü hocası Akşemsettin vefat etti. Fatih Sultan Mehmet'in başarılarındaki en önemli kişi olarak tarihte yerini aldı. Akşemsettin'in bir çok konuda değişik eserler bıraktı.

15 Ocak 1902 Usta şair Nazım Hikmet Ran doğdu. Romantik kominist olarak ünlendi. Aşkları ve hayatı bir çok kitaba ve filme ilham kaynağı oldu. Bir çok defa görüşünden dolayı hapis yatmak zorunda kaldı. 48 yaşında öldürüleceği haberleri üzerine ülkesinden kaçmak zorunda kalan şair. Hayatının sonuna kadar Rusya'da yaşadı. Günümüzde hemen hemen tüm siyasiler Nazım Hikmet Ran'ın şiirleri ve sözlerini seçim kampanyaların kullanmaktalar. Hatta zıt görüştekiler bile !

15 Ocak 1929 Martin Luther King doğdu. Siyah hakları mücadelesinin unutulmaz önderi oldu.

15 Ocak 1952 Türkiye Kuzey Atlantik Antlaşması Teşkilatı'na (NATO) girdi. Bence Türkiye tarihinin en büyük hatasını yaptı. Gemi, Uçak, Tank, Top ve benzeri ağır silah üretimini kapatmak zorunda kaldı. Bu üretilebilen silahların yerine çok pahalıya Amerikan silahları almak zorunda kaldı. Bu da Türkiye'nin çok büyük zarara uğramasına sebebiyet verdi. Türkiye hem askeri hem de ekonomik olarak Amerikan sömürgesi oldu.

16 Ocak 1920 Milletler Cemiyeti ilk toplantısını Paris'te yaptı. Amacı sözde dünya barışı olan cemiyet daha sonra Amerika'nın kuklası oldu.

16 Ocak 1970 Muammer Kaddafi Libya başkanı oldu. 1970-2011 yılları arası ülkesini başarıyla yönetti. 

Amerikanın oyunları ile suni bir isyan onun sonunu hazırladı.  Bir umut olarak seçilen Muammer Kaddafi 2011 yılında Linç edilerek öldürüldü.

16 Ocak 1991 Amerika Birleşik Devletleri  Çöl Fırtınası denilen operasyonla Irak'a hava akınları ve füze saldırısını başlattı. Kuveyt'i önce Irak'a karşı kışkırttı. Sonra Irak'ı Kuveyt'i işgal etmesi için zorladı. Sonra da Kuveyt'i kurtarmak için Irak'a savaş açtı. Bu savaşın sonucunda Irak parçalandı. Saddam Hüseyin öldürüldü. Milyonlarca Iraklı  direk ve dolaylı olarak öldürüldü. Milyonlarca Iraklı aç, susuz, ilaçsız bırakıldı. Iraklı kadın ve çocuklar Amerikan askerleri ve teröristler tarafından tecavüze uğradı. Hala Irak işgal altında ve hala sonu belirsiz. Petrol bitince belki Amerika Irak'ı kendi kaderine bırakır. Kim bilir belki hala bir umut vardır.

Kendinize iyi bakın. Tekrar görüşmek üzere hoşça kalın.